Беркутчи
Беркутчи - (происходит от слова «беркут», так кыргызы и тюркские народы называют степного орла) – опытный ловец птиц, занимающийся их выучкой для совместной охоты.
Беркутчи считаются хранителями древнейшей традиции охоты кочевников и пользуются уважением в народе. Мастерство беркутчи – многогранное искусство, поэтому свои секреты опытные беркутчи бережно хранят и передают из поколения в поколение.
Кыргызские и казахские охотники называют беркута птичьим богом. По их словам, у всех ловчих птиц свой характер, но, пожалуй, самый сложный у птиц семейства орлиных, поскольку они очень высокомерны и горды. Чтобы укротить и обучить эту птицу требуется терпение и выдержка, даже несмотря на то, что беркута выкрадывают из гнезда еще птенцом. Зато на охоте все вложенные старания окупаются. Степной орел (беркут)- самая мощная, смелая и умная птица, которая способна добыть любую живность, в том числе лисицу, волка и даже марала. Связь между охотником и беркутом длится всю жизнь. Через несколько лет в благодарность за хорошую службу беркутчи отпускает птицу на свободу.